Mencari Tempat wisata kuliner di Jawa Tengah

Salah satu tempat di Jawa Tengah yang menyajikan destinasi wisata budaya dan juga sensasi makanan khas Jawa yang sangat menggoda tentu tak jauh  jauh dari kota Solo. Sebagai sebuah kota yang sangat indah dan menjadi tujuan wisata, Solo juga menyediakan berbagai makanan kuliner yang sangat menggoda selera. Tempat wisata kuliner di Jawa Tengah ini sangat terkenal dengan masakan sego liwet, yang merupakan makanan favorit para wisatawan. Sego liwet sendiri diproses dan dimasak menggunakan ketel dan tidak menggunakan magic jar seperti olahan nasi pada umumnya. Maka nasi yang dihasilkan juga jauh lebih pulen dan juga lebih nikmat, apalagi bila kemudian dimasak di atas tungku kayau yang menjadikan nasi liwet semakin membuat ketagihan.

Nasi liwet biasanya dimasak dengan menggunakan santan, serai, garam dan juga daun salam. Ini membuatnya seperti nasi uduk ataupun sego gurih dalam bahasa Jawa. Akan tetapi tekstur yang dihasilkan tentu saja berbeda karena hanya menggunakan 1 ketel saja. Nasi liwet biasanya disantap bersama ayam suwir dan juga telur, dan bila pengunjung menginginkan bisa juga ditambahkan dengan sayur krecek pedas yang sangat nikmat. Biasanya pengunjung juga akan memesan ceker ayam sebagai lauk tambahan yang biasanya disediakan di nasi liwet. Tempat wisata kuliner di Jawa Tengah ini selain murah juga mudah di temukan di sekitaran alun  alun kota Solo dan sekitar kampus UNS.

Leave a Reply